Фестиваль оливок в Испании
Ежегодно с 9 по 11 ноября испанский город Баэна ( провинция Андалузия) проводит фестиваль оливок и оливкового масла. Это праздник, посвященный окончанию сбора урожая этих уникальных плодов. Это крупнейший фестиваль оливкового масла и оливок в Европе. Он берет свое начало в 1998 году. Городок Баэна местом проведения праздника выбран не случайно. Именно он был и остается мировым лидером по производству оливкового масла – основы андалузской кухни. Фестиваль оливок это праздник веселья, музыки, танцев и щедрого застолья. Ведь конец ноября это время, когда урожай уже собран, плоды переработаны и жители Баэна готовы встречать тысячи туристов, чтобы с радостью поделиться сними этим уникальным деликатесом. Хотелось бы отметить, что в Испании существует более сотни разновидностей оливок, которые различаются не только по вкусу и размеру, но и по окрасу. Здесь можно встретить самые разные цвета плодов, начиная от черных и заканчивая бледно-желтыми. Доля Испании в мировом производстве оливок составляет порядка 45 процентов. А Баэна признана испанской столицей оливок. Площадь садов оливы вокруг города составляет приблизительно 400 квадратных километров. Люди знакомы с оливой еще с древних времен, а точнее, со времен первобытного строя. И в те далекие времена люди знали о целебных свойствах оливок не понаслышке. А вот культивировать растение начали около семи тысяч лет назад, тогда как возраст диких олив ведет отсчет с доисторических времен.
Администратор ресурса не несет ответственность за содержание веб-сайтов, на которые даются гиперссылки.
Для связи по сайту вы можете использовать нашу группу Вконтакте - Города Испании или написать мне: irene@spaingrad.com
