Около базилики на берегу Эбро расположены здание муниципалитета, Лонха (Lonja), La Seo (буквально на арагонском языке, "собор") или Собор Сан-Сальвадора, великолепная церковь, построенная на месте главной мечети (частично сохраненной) 11-го столетия, с романскими апсидами 12-ого столетия.
Около этой области есть зона тапас (национальное блюдо), называемая эль Тубо и район ночных клубов, называемый эль Каско Вьехо.
Недалеко от центра старого города находится экспансивный мавританский замок или дворец, названный Алхаферия (Aljaferia), который является самым важным мавританским зданием в Северной Испании. В настоящее время Парламент Арагона находится в этом здании.
Церкви Сан-Пабло, Санта Мария Магдалена и Сан Гил построены в 14-ом столетии, но их башни могут быть старыми минаретами 11-ого столетия; Сан-Мигель, церковь 14-ого столетия; Сантьяго (Сан Ильдефонсо) и монастырь Фесетас построен в барочном стиле с потолками в стиле мудехар, датируемыми 17-ым столетием. Все церкви - памятники в стиле Мудехар являются участками Всемирного Наследия ЮНЕСКО.
Другие важные достопримечательности города - величественные здания и великолепные дворцы города, главным образом построенные в 16-ом столетии: дворцы герцогов де Мората (de Morata) или Аудиенсия (Audiencia), Деан (Dean), Торреро (Torrero) (школа Архитектуры (colegio de Arquitectos)), и др.
Самые важные музеи Сарагосы - Музей изобразительных искусств, с картинами ранних художников Арагона, 15-ого столетия, и музеи эль Греко, Рибера и Гойи и Камона Азнара, с картинами Рубенса, Рембранта, Ван Дейка, Веласкеса и Ренуара, Моне и Сороллы.